黄金1克就是指重量为1克的黄金。克是国际通用的质量单位，用来衡量物体的重量或质量。所以，当提到黄金1克时，指的就是重达1克的黄金。这个重量是非常精确的，没有更多其他含义，就是纯粹的质量表述。

在购买、交易或者谈论黄金价值时，人们常常会以克为单位来计量。黄金的价格通常以“元/克”或者“美元/克”等形式表示，即每克黄金对应的价格。例如，如果当前黄金市场价格为400元/克，那么1克黄金的价值就是400元人民币。

需要注意的是，黄金制品（如金首饰、金条等）的实际价格除了受其含金量（以纯度表示，如24K代表纯金，18K含金量约为75%）影响外，还会包括加工费、设计费、品牌溢价等因素。因此，购买黄金制品时，其单价可能会高于同等重量纯黄金的价格。

总结来说，黄金1克就是指重1克的黄金，其具体价值需参照当时的黄金市场价格或者黄金制品的具体定价规则来确定。