关于黄金掺假的信息显示，有传言称16家知名黄金珠宝品牌涉及黄金掺假问题，但这些信息存在争议。具体而言：

1、有报道称央视曝光了部分品牌销售假黄金，包括中国黄金相关的老凤祥、朱大福、周六福、朱大生、猪大金；中国金店的亚一金店、恒源祥；以及中国银楼、名牌珠宝的爱丽儿、潮虹机等多家店铺。

2、但是，也有辟谣消息称所谓的“央视曝光16家品牌黄金掺假”的信息为假消息。

3、此外，近期有报道指出，多家知名黄金珠宝品牌因为隐瞒克重、掺杂掺假等问题被监管部门约谈，并进行了现场检查。虽然没有明确列出所有涉及的品牌名称，但这表明确实有一些品牌存在此类问题。

因此，对于具体哪些品牌掺假，目前的信息并不完全一致，需要关注官方渠道发布的最新消息来确认。消费者在购买黄金产品时，应该选择信誉好的商家，并保留好购买凭证以便维护自身权益。